便利さ手軽さの大きなつけ/日高健康管理士事務所

　現　状

多くの人は、生命に関する情報を持っていません。
意識を変えないとますます寝たきりの人は増え、病気の治療は的を得ないものとなります。面倒でも今現在の私たちのおかれている環境のことを考えてみましょう。多くの真実を知ると愕然とするかも知れません。
しかし、現状を冷静に把握して次の行動を考えることがあなたと家族の将来に希望を持たせてくれることを信じています。そして、子々孫々に至るまで知識と知恵の継承をいたしましょう。

合成界面活性剤と食品添加物は、現代人を少しずつ蝕んでいる犯人グループであることは、間違いないようです。
これらの恐ろしさは毎日毎日の積み重ねがある日突然身体の異常として現れる事なのです。しかし、これらを自分の周囲から全て排除する事は現実的ではないし、無理だと思います。であるならば、それらの学習をし知識をフル活動してできるだけ避ける、次は速やかに排泄（解毒）する、この順序が現実的で賢い選択だと思います。

「キレる子供たちの原因の一つに食品添加物があります。」
　　　　それはとりもなおさず親の食生活の反映であり親の責任です。

「便利さ手軽さのつけ」がここにきて大きな社会問題になったようです。

　原材料名で見極めよう

　太字の原材料が、とくに過剰摂取に注意が必要なもの。

品　　名	原材料名
生菓子（ゼリー）	ぶどう糖果糖液糖、果汁ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料、着色料（黄色4、黄色5、青色1、赤色１０２）
ポークソーセ－ジ（ウインナー）	豚肉、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、調味科（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、PH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）
コンビーフ	牛肉、食用油脂、食塩、砂糖、増粘剤（カラギーナン）、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）
鮭フレーク	鮭、サラダ油、食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、着色科（黄色5、赤色102）
チョコレート	砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバター、乳糖、乳脂肪、レシチン、食塩、香料、コーンスタ－チ、ぶとう糖、安定剤（アカシアガム）、着色科（酸化チタン、赤色４０、黄色５、黄色4、青色1、青色2）、デキストリン、ピーナッツ
清涼飲料水　A	糖類（砂糖、ぶとう糖）、クエン酸、香料、塩化ナトリウム、クエン酸ナトリウム、ビタミンC、リン酸三カリウム、リン酸三カルシウム
清涼飲料水　B	糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、カラメル色素、酸味料、香料、カフェイン

　キレない子供をつくるための食卓診断10

　　　　　　　　該当する項目に○をつけてください。

項　　　　　　　　　　　　　　　目	○　　　×
（1）朝食を毎日、キチンと摂っていますか。	はい・いいえ
（2）常に食卓に手づくり料理が1品はのっていますか。	はい・いいえ
（3）家族そろっての食事が週に2日以上ありますか。	はい・いいえ
（4）実だくさんの汁物や、鍋物をよく食べますか。	はい・いいえ
（5）食品添加物の色素（特にタール系色素）に気をつけて食品　　を選んでいますか。	はい・いいえ
（6）食品添加物のリン酸塩に気をつけて食品を選んでますか。	はい・いいえ
（7）清涼飲料水、ジュース、お菓子など糖分の摂りすぎに気を　　つけていますか。	はい・いいえ
（8）小魚や牛乳をよく摂って、カルシウムの補給に気を配って　　いますか。	はい・いいえ
（9）緑黄色野菜を毎日食べていますか。	はい・いいえ
（10）海藻類を2日に1回は食べていますか。	はい・いいえ

　　　　　　　　　　　　診　断　結　果　

○が10～7　合格


	バランスのいい食生活です。なるべく家族そろっての食事を心掛け、食事の時間はテレビを消して、子供との会話を楽しむようにしましょう。

○が6～4　要注意


	食生活が乱れ始めています。朝食をキチンと食べなるべく手づくりの料理を食卓に加えてください。お菓子や清涼飲料水の食べすぎ飲みすぎに注意。今までよりも量を控えてください。

○が3～0　危ない状態です。


	急いで食生活を改善してください。まずは、清涼飲料水の飲みすぎに注意して、インスタント食品を控えることから実践。海藻類や野菜を積極的に食べるよう心掛けてください。

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